ELABORACIÓNDE SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE MANZANA. Picar fino el perejil y los diente de ajo. Cortar la carne en 4 filetes y adobarla con el ajo perejil y pimienta molida y una cucharada de aceite y dejar macerar 2 horas. Pelar y cortar en dados las manzanas y exprimir las naranjas. Calentar 2 cucharadas de
Sellamoslos medallones de solomillo de cerdo. Con el cuchillo retiramos el exceso de grasa del solomillo y cortamos en medallones. Ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva virgen extra, los medallones de
Elsolomillo strogonoff es una receta fácil y sabrosa en la que acompañamos el filete de ternera con una fabulosa salsa de setas. Este plato suele gustar tanto a niños como a mayores y se puede completar con lo que más nos apetezca: patatas, arroz blanco, verduras. Para su elaboración es muy importante que usemos una buena pieza de carne.
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Elaboración 1- En una sartén con un chorro de aceite sella los medallones de solomillo por ambos lados. 2- En la misma sartén sofreímos los dientes de ajo picados y cuando el ajo esté dorado
Recetade tournedó de ternera tradicional, rápida y de la abuela: cocina con solomillo y carne fácil para pollo, cerdo o cordero con salsa, tiempos,
Dificultad Fácil martes 19 de octubre de 2021 Relacionadas: Ternera en salsa Salsas Carne en salsa Ternera Nata Fáciles Ingredientes 4 filetes de solomillo de ternera 2
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receta de solomillo de ternera con salsa de setas
