Otraimportante diferencia entre un horno de convección y uno convencional, es que el primero no está hecho para todos los alimentos: las carnes, vegetales, estofados y asados, galletas, tartas o alimentos deshidratados son perfectos, mientras que no valdría para aquellos más delicados como los flanes, tartas, suflés,

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Porsupuesto, siempre hablamos de manera general ya que el consumo final dependerá de muchos factores, como el tamaño del horno o freidora del aire, su potencia, o el tipo de tarifa de la luz que tengas contratada. Las freidoras de aire, de forma general tienen una potencia de entre 1.000 y 1.400 watts (recordemos que los watts o vatios son
zVdQPL. 189 402 423 238 213 227 473 199 465

horno electrico vs horno a gas