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Lomode atún rojo. Aceite de oliva. Soja. Limón 'Shichimi togarashi' (u otros polvos picantes) CÓMO. Para el aderezo: mezcla la soja con unas gotas de limón recién exprimido y espolvorea con
Tatakide atún rojo con semillas de sésamo. El tataki se trata de una receta japonesa, donde se macera la carne o el pescado con vinagre y jengibre. Ingredientes. Lomo de atún rojo fresco (400 gr) Salsa de soja (100 ml) Vinagre de arroz (50 ml) Semillas de sésamo (1 cucharada sopera) Jengibre en polvo; Sal; Preparación del tataki de atún rojo
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Enuna lata de atún de Mercadona, **puedes encontrar aproximadamente 30 gramos de proteínas**. Las proteínas son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo, ya que ayudan en la construcción y reparación de tejidos, fortalecen el sistema inmunológico y participan en numerosas funciones metabólicas.
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